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Mercados, un mundo por descubrir

Josep Sucarrats / Miranda Sofroniou

¿Qué son y qué han significado los mercados a lo largo del tiempo? ¿Qué pueden ofrecernos? ¿Cómo funcionan?

Os invitamos a dar un paseo lleno de colores, aromas y sabores para conocer y disfrutar de los mercados más originales y bonitos del mundo. ¡Buen viaje!

¡Con prólogo de Ferran Adrià!

Título Mercados, un mundo por descubrir
Autor/a Josep Sucarrats
Ilustrador/a Miranda Sofroniou
Traductor/a Gemma Brunat
Prólogo Ferran Adrià
ISBN 978-84-17749-69-9
Formato 24 x 30 cm
Páginas 44
Idioma Castellano, Catalán
Publicado Septiembre de 2020

 Josep Sucarrats es un periodista que le gusta la buena comida y la buena conversación, y si pueden combinarse ambas actividades, todavía mejor. Por eso, desde que empezó el siglo XXI se dedica a escribir y hablar de gastronomía. Es director de la revista Cuina y colaborador habitual en espacios gastronómicos de radio, televisión y medios digitales. Ha coescrito un libro sobre la cocina barcelonesa y otro sobre el fenómeno del vermut, además de publicar un recetario dedicado a los macarrones. Viajaría a cualquier rincón del mundo para probar un buen plato, pero también le enamora el vino que elabora su familia con la uva de las viñas de la casa donde nació.

Miranda Sofroniou es una ilustradora británica que vive en Melbourne, Australia. Se graduó en Ilustración en la University of the Arts London (Camberwell College of Arts). La inspiran los viajes y los entornos naturales, que plasma en unas ilustraciones ricas y coloridas. Utiliza técnicas tradicionales de pintura como la aguada, la acuarela y el acrílico, y combina pinceladas libres con detalles abundantes. Con el objetivo de evocar una determinada atmósfera y despertar un sentimiento de exploración y sorpresa, crea mundos narrativos con el encanto necesario para invitar al público a entrar en ellos y a disfrutar de su interpretación personal de la vida que nos rodea.