Plantes domesticades i altres mutants
Iban Eduardo Muñoz / Alberto Montt
Un llibre per satisfer la curiositat dels més petits valent-se de l’humor i d’explicacions assequibles.
Aquest llibre parla de vegetals comestibles i explica el procés de canvi de les plantes silvestres a les domesticades.
Parla d’això i de moltes coses més, és clar.
Plantes domesticades i altres mutants donarà resposta a alguns dubtes que encara no sabies que tenies: Sempre han estat comestibles, les espècies que consumim avui dia? Com han anat canviant al llarg del temps? Si plantes un plàtan de les Canàries a Pequín, és un plàtan de les Canàries o de Pequín?
| Título | Plantes domesticades i altres mutants |
| Autor/a | Iban Eduardo Muñoz |
| Ilustrador/a | Alberto Montt |
| Traductor/a | Maria Cabrera Callís |
| ISBN | 978-84-17749-93-4 |
| Formato | 24 x 27 cm - Tapa dura |
| Páginas | 48 |
| Idioma | Castellà, Català |
| Publicado | Febrer de 2021 |
Iban Eduardo Muñoz va néixer als Pirineus. És doctor en Biologia Molecular i Bioquímica. Treballa al CRAG (Centre de Recerca en Agrigenòmica) com a part de l’equip investigador de l’IRTA, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries del Govern de Catalunya, i destina els esforços a l’estudi de la genètica de les plantes i la seva evolució, amb especial atenció a la domesticació de plantes conreades.
L’Alberto Montt és un il·lustrador xilè nascut a Quito. Durant anys ha publicat vinyetes al blog Dosis Diarias, i ha treballat com a il.lustrador per a moltes editorials, agències publicitàries i revistes de Colòmbia, l’Argentina, Perú, Veneçuela, Xile i Espanya. A més, des del 2016 fa monòlegs còmics il·lustrats amb el dibuixant Liniers, en els quals combinen la passió pel dibuix amb la passió per l’humor.
Fotografia © Lorena Palavecino Hunting
